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深圳廚房設備公司-招人容易留人難 廚具設備企業需改變用人思想

2015-5-24    來源:    作者:佚名  閱讀:次  【打印此頁】

年初正是企業招工和人才跳槽的高峰期,在廚房設備等制造行業也同樣不例外。廚房設備行業一直以來發展還算不錯,即便2014年市場不大景氣,大部分企業業績仍然有所增長,所以對于廚房設備企業而言,招工并不是稀罕事。年年招聘不奇怪,那么月月招、日日招呢?廚房設備行業人力需求真的如此之大,難以飽和嗎?恐怕并不是如此。




制造型企業常年招聘普通工人


根據相關調查,當下的不少制造型企業,不缺高級管理人才,缺經營性員工,缺普工!更甚者,企業一年四季都掛上了招聘普工的廣告。


對此,不少人百思不得其解——人常說“千軍易得,一將難求”,哪有高級人才不缺,缺普通工人的?難道廚房設備等制造企業真的高級人才濟濟了?但是,當留心觀察、了解企業狀況之后,對這種“千將易得,一卒難求”的現象也就見怪不怪了。


制造企業勞動力需求較大


首先,廚房設備等仍屬于勞動力密集型行業,這些企業不同于其他類型的企業,它是勞動密集型生產形式。尤其在發展初期企業不可能投入很大資金引進先進設備,大規模的生產都依賴手工。我國是人口大國,勞動力相對剩余,普通勞動力的價格非常低廉。企業在前期都是加大控制成本力度,期盼用較小的投入收獲較大的產出,因而會大面積使用普工。


其次,這些產業目前的生產自動化水平還不高,科技生產能力極其有限,相當數量產品的生產和裝配,還沒有成熟的自動化設備和技術,基本都是依靠手工制作。所以,廚房設備等制造行業和其他高科技電子產業相比,對初級勞動人力資源的需求要大得多。


企業過去的用工制度并不合理


然而,受到成本控制的影響,廚房設備等制造企業普通勞動力價格一直在低位徘徊。造成這個現狀的原因,除了成本控制問題之外,還包括企業錯誤的用工制度。勞動力的真正價值需要理性回歸。所謂鐵打的營盤流水的兵,總以為“三條腿的蛤蟆難找,兩條腿的人到處都是”,勞動力剩余的思想牢牢扎根在企業主心中,于是,對普工壓價、貶低普工勞動力價值,甚至出現不斷招工,不斷試用,不斷淘汰的剝削招數?矿w力活吃飯就是低下的、不值錢的觀點統治了一大批企業主。


既然對問題和造成問題的現狀有所了解,那么接下來,廚房設備等制造企業要做的就是根據實際情況,做出應對。不管是提高自動化生產水平,還是改革用工制度,廚房設備企業只有樹立科學的人才觀,才能讓企業發展不斷層。


深圳市觀瀾廚具設備是一家從事深圳廚房工程、深圳廚房設備的生產廠家


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