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深圳羅湖酒樓廚具設計安裝報價,承接福田廚房設備維修?

2016-4-11    來源:    作者:佚名  閱讀:次  【打印此頁】

目前,我國食品機械在布局形式、外觀造型、規格參數、主要功能及功能部件等方面均取得了長足進步,成功解決了從“無”到“有”的難題,與世界頂級產品相比已達到“形似”。但是,在可靠性、穩定性、精度保持性、加工效率、低碳環保、智能化水平等多方面仍存在較大差距,要最終做到“神似”,仍需在多層面上開展系統性的技術研究以及生產和質量管理的變革。




近年來,隨著市場競爭的激烈和高端裝備戰略的實施,食品機械的智能化成為必需品,以滿足當今食品加工的需求。當前,新的趨勢就是企業機械產品走向智能高端之路,中國制造業已經走到了一個重要關口,食品機械隨著機械行業已經進入關鍵期。食品機械應當順應大趨勢的發展,自主研發智能化、自動化的產品。


從現有技術水平角度分析,由于我國的食品機械工業起步比較晚,沒有較好的加工技術和配套行業支持,因此一直沿襲著仿造國外先進設備的方式,缺乏自主創新,很多國內企業生產的設備還是采用國外相對落后的技術(深圳廚房設備公司)。


以飲料產品的軟管灌裝機為例,國內較多食品機械廠商的設備都是模仿瑞典KALIX的中低速設備,無論是結構框架還是灌裝方式以及配置幾乎都是與KALIX的設備如出一轍。在相同的使用條件下,雖然都能滿足正常的生產需要,但在設備的精度、質量和穩定性上同國外的設備還是有明顯的差距。


從設備制造角度分析,我國食品機械的加工制造精度還不高,外觀設計亦不夠美觀。這具體表現為兩方面:一方面設備的加工精度不高,另一方面是加工技術和水平參差不齊。


面對不利因素,最緊迫的是改變食品機械行業中各企業的發展方式,企業要站在新的起點上去審視和解決好以上的矛盾和問題,轉變發展理念,強化自主創新,增強市場意識,大力推進國內食品機械行業的發展(深圳廚房設備公司)。


在整個食品機械行業,國內的水平與國外的還是有很大的差距的,因此,加強國產食品機械的市場競爭力顯得尤為重要,行業要認清自身不足,竭力改進,不斷向國家高端水平靠攏。


深圳市廚具設備是一家從事餐廳廚房工程、餐廳廚房設備的生產廠家


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